第一范文网 > 在线汉语词典 > “水晶鲙”的意思解释

水晶鲙

【意思解释】1.亦作"水晶脍"。 2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料,经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。