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维生素

【意思解释】旧称“维他命”。维持人和动物体正常生命活动所必需的微量有机物。机体不能合成,或合成量不足,必须由外界供给。已发现的有二十余种,分脂溶性维生素和水溶性维生素两类,前者有维生素a、d、e、k等,后者包括b族维生素和维生素c等。