第一范文网 > 在线汉语词典 > “蛋花汤”的意思解释

蛋花汤

【意思解释】1.菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称。